segunda-feira, 14 de julho de 2014
Cupcake integral de chá verde
Oi mocinhas bom estou aqui para
mostra uma receita muito fácil de cupcake integral de chá verde peguei esta
receita no site da Eliana da SBT no site daqui
dali receita do cupcake integral de chá verde
Cupcake integral de chá verde
Ingredientes
3
ovos
1
xícara de açúcar mascavo
1/2
xícara chá verde (já diluído em água quente)
2
colheres sopa de óleo
1 e
1/2 xícara de farinha integral
1/2
colher de sopa de fermento em pó
1
colher de chá de canela
½
colher de chá de cravo em pó
¼
colher de chá de gengibre
1
colher de chá de raspas de laranja amarga
Modo de preparo
1. Ferver
a água, colocar 2 saches de chá verde. Reservar;
2. Colocar
forminhas de papel dentro das formas próprias para cupcakes e pré-aquecer o
forno a 180º;
3. Bater
na batedeira os ovos com o açúcar mascavo, até dobrar de volume, e ficar fofo;
4. Juntar
o óleo no chá e despejar o chá na batedeira, junto da mistura de ovos e açúca,
em velocidade media até misturar;
5. Com
a ajuda de um fuet despejar a farinha, as especiarias e cascas de laranja aos
poucos e ir misturando até ficar uma massa lisa. Por ultimo adicione o fermento
em pó;
6. Despeje
a massa nas forminhas de papel, pouco mais de 2/3 dela, pois esta não costuma
crescer tanto quanto as outras;
7. Salpique
chá verde por cima, e leve ao forno, por aproximadamente 15-20 minutos, até que
o palito saia limpo.
Opção de caldinha para
acompanhar:
1 lata de leite condensado de soja
4
colheres de sopa de açúcar mascavo
Leve
ao fogo, em uma panela, e mexa até ferver.
hum que
delicia...
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